Számtalan sikeres film és sorozat áll mögötte, de elismert festő és kézműves is egyben. Henriksen egy Manhattanben élő szegény családban született. Apja egy norvég tengeri kereskedő volt, aki az ideje nagy részét a tengeren töltötte. Henriksen egészen kivételes tehetségnek bizonyult, mint festő. Szép összegeket keresett színházi előadások hátterének megfestésével. Első szerepét is azért kapta, hogy meg tudja mutatni a színpadon is, amit a festményen elképzelt.